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重构宴席与“中国式度假”：金华君澜如何探索高端城市饭店转型新路径

金华君澜大饭店三项创新实践案例入选《浙江省饭店业高质量发展实践案例集》。饭店通过重构宴席产品、培育专业人才，将“中国式度假”理念融入城市生活空间，开辟了转型新路径。